난 11월 28일, 국립군산대학교 고춘곤홀에서 열린 (사)한국생활과학회 주최‘2025 동계학술대회’에서 식품영양학과 유현희 교수 연구팀이 우수논문상 1건과 우수발표논문상 2건을 수상하며 총 3관왕을 차지했다고 밝혔다.   유현희 교수는 「식이섬유 분해효소 처리의 과일과 채소 첨가가 떡갈비에 미치는 품질 특성 비교」 연구로 우수논문상을 수상했다. 본 연구는 식이섬유와 효소 처리를 통해 건강기능성과 품질 향상을 동시에 달성할 수 있는 육가공 제품 개발 방향을 제시하며 높은 평가를 받았다.   또한 유 교수의 지도로 수행된 두 편의 포스터 발표 논문 역시 우수발표논...

국립군산대학교 인문도시센터(센터장 오원환 교수)는 교육부와 한국연구재단이 주최하고 군산시가 함께한 2025년 제20회 인문주간 행사 ‘제1회 군산 청소년 독서 토론대회’ 시상식을 11월 27일(금) 군산대학교 총장실에서 개최했다고 밝혔다.   이날 시상식에서 엄기욱 국립군산대학교 총장 직무대리는 수상 학생 4개 팀 8명을 격려하고, 동행한 학부모들도 자연스럽게 행사에 참여할 수 있도록 하며 따뜻하고 화기애애한 분위기 속에서 시상식을 진행했다.   독서 토론대회는 군산 지역 중학생을 대상으로 11월 22일(토)에 열렸으며, 퀴즈대회와 발표를 결합한 방식으로 진행...

국립군산대학교 RISE사업단(단장 장민석)은 11월 28일 산학협력관 3층 전략회의실에서 ‘수산식품 리빙랩 기업지원사업 중간보고회’를 열고, 올해 추진 중인 수산식품 기업 지원사업의 주요 성과와 추진 상황을 공유했다.   이번 보고회는 지난 9월부터 진행된 기술 지원, 컨설팅, 시제품 개발 등 다양한 지원 프로그램의 중간 점검을 위해 마련된 자리로, 기업 현장의 수요를 다시 확인하고 향후 보완점을 논의하기 위해 기획되었다. 이날 회의는 교수진과 군산시 관계자, RISE사업단이 함께 참여해 지원 현황을 심도 있게 점검하는 형태로 진행됐다.   국립군산대학교 수산...

국립군산대학교는 11월 19일(수)부터 27일(목)까지 총 4회에 걸쳐 진행된 ‘지역고교생과 함께하는 캠퍼스 Talk!’ 프로그램을 성황리에 종료되었다. 본 행사는 2025년 국립대학육성사업의 일환으로 추진되었으며, 지역 고교생들이 대학생활을 미리 경험하고 진로탐색의 방향을 구체화할 수 있도록 마련되었다.   올해 캠퍼스 Talk!에는 군산·전주·익산·김제·고창·서천지역 14개 고교에서 총 3,072명의 고등학교 3학년 학생과 교사가 참여하여 높은 관심을 보였다.   11월 19~20일에는 모델 겸 방송인 정혁이 참여하여 자신의 진로·경험을 바탕으로 ...